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■栗屋さんのモンブランかき氷
ふわふわのかき氷をモンブランにしました。

・自家製渋皮煮がゴロっと1粒
・焼き栗のモンブラン
・ほうじ茶ホイップクリーム
・栗みつ
・オリジナルミルクシロップ
・自家製渋皮煮アイス
・ホワイトチョコレートのムース
・ほうじ茶わらびもち
・ラム酒香る栗みつ(別添え)
1500円(税込)

■白いモンブランかき氷
たつの市の名産「揖保乃糸のそうめん」に見立てた珍しい白いモンブランかき氷です。

・オリジナル白あんモンブラン(森口製あんさんの白あん使用)
・宇治抹茶のホイップクリームと粒あんのクレープ包み
・手練りわらび餅(宇治抹茶)
・オリジナル宇治抹茶みつ

1200円(税込)

■フルーツかき氷・・・・・・各800円
氷を薄くスライスしふわっふわにした氷に
こだわりのソースやシロップをふんだんに使った
夏季限定の「ふわふわかき氷」です。
お味は3種類ご用意しています。

【ぶどう】
自家製ぶどうコンポート
手作りぶどうババロア
2種類の自家製ぶどうシロップ
オリジナルミルクシロップ
ホイップクリーム
もちもち白玉

 

【いちご】
自家製いちごソース及びいちごシロップ
手作りいちごババロア・オリジナル練乳
もちもち白玉

 

【レモン】
自家製レモンシロップ及びレモンソース
手づくりレモンレアチーズムース
ホイップクリーム・もちもち白玉

 

 

【小さなマロンパフェ】・・・・・500円
・自家製渋皮煮
・焼き栗モンブラン
・バニラアイス
・ホイップクリーム
・キャラメルシャーベット
・チョコグラノーラ

 

 

【小さなわらびもちパフェ】・・・・・500円
・手練りわらび餅(黒豆きな粉)
・手作りの抹茶寒天
・抹茶とバニラのアイス
・もちもち白玉
・ホイップクリーム
・さくさく米パフ

 

【デザートプレート】・・・1200円(ドリンク付き)
・渋皮煮のガトーショコラ
・カモフラチーズケーキ
・米粉の白いシフォンケーキ(自家製いちごソース付き)
・濃厚チョコアイス(ナッツがけ)
・生いちご

※季節によりデザートが変わります。
詳しくはスタッフまで

【渋皮煮のガトーショコラ】・・・1000円
・自家製渋皮煮
・クーベルチュールチョコレート

 

 

【カモフラチーズケーキ】・・・・・500円
3つの味が一度に楽しめます。
・濃厚プレーン(レモン)
・宇治抹茶
・ナッツ風味のチョコ

 

 

 

和栗のフレンチトースト】・・・・・750円(税込)

デニッシュパンをバターでふわふわフレンチトーストに焼き上げ
自家製の蒸し栗クリームとバニラアイス、キャラメルソース、
珍しい手作り「栗のチップス」をトッピングしています。
ご注文を頂いてから、焼き始めますので少しお時間がかかります。

 

渋皮煮のプリン】・・・・・450円

 地元の和栗で渋皮煮を作り、栗の風味がしっかり
味わえるとろりと濃厚なプリンです。
●たつの市産及び国産の和栗の渋皮煮
●中山養鶏場の卵

 

 

【牡蠣照り天ライスバーガー】・・・・・500円
・森盛水産直送の牡蠣の天ぷら
・新千農園さんの新米で作るライスバンズ(牡蠣醤油味)
・安富のゆずを使ったゆず味噌マヨネーズ
・自家製照り焼きソース
・韓国のり

 

 

【牡蠣フライライスバーガー】・・・・・500円
・森盛水産直送の牡蠣フライ
・新千農園さんの新米で作るライスバンス(牡蠣醤油味)
・自家製タルタルソース(ブンセンのアラ使用)
・自家製牡蠣醤油
・新鮮レタス

 

 

 

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